Offerta di Lavoro

Legga la panoramica di questa occasione per capire quali competenze sono richieste, incluse le soft skill pertinenti e la padronanza di pacchetti software.

Tempi Moderni Spa – filiale di Parma, Agenzia per il lavoro, ricerca per azienda cliente operante nella ristorazione collettiva. Referente Sistemi di Gestione – BRESCIA.

La risorsa si occuperà di garantire l'applicazione e il miglioramento dei sistemi di gestione aziendali, assicurando il rispetto degli standard qualitativi, dei requisiti di sicurezza alimentare, delle certificazioni, della normativa vigente e degli impegni contrattuali assunti nei confronti dei clienti.

Principali Responsabilità

Monitorare il rispetto delle procedure e degli standard aziendali presso la Filiale e le Unità Produttive di competenza.

Curare l'aggiornamento e la corretta distribuzione della documentazione relativa al Piano di Autocontrollo/HACCP, alle procedure e alla relativa modulistica.

Eseguire e coordinare prove di tracciabilità e attività di verifica dei processi.

Preparare e supportare la Filiale e le Unità Produttive in occasione delle verifiche di certificazione e degli audit.

Gestire i rapporti operativi con AUSL e altri enti di controllo.

Monitorare e gestire non conformità e reclami, coordinando l'analisi delle cause e le conseguenti azioni.

Verificare l'applicazione delle offerte tecniche e dei contratti sotto il profilo dei Sistemi di Gestione.

Monitorare l'applicazione dei piani di sanificazione, analisi, taratura e pest control, gestendo le eventuali non conformità.

Coordinare i Dietisti di Filiale, assicurando uniformità di approccio, corretta applicazione delle procedure e presidio delle attività di competenza.

Monitorare la copertura formativa della Filiale rispetto al Piano di Formazione annuale.

Partecipare all'implementazione di software e applicativi presso la Filiale e le Unità Produttive.

Supportare la Filiale nella predisposizione della documentazione necessaria per la partecipazione a gare d'appalto e presentazione di offerte commerciali.





Supportare la gestione delle notifiche, licenze, autorizzazioni e relative pratiche.

Progettare attività di educazione alimentare, nel rispetto del budget assegnato.

Requisiti

Cerchiamo un/una professionista con esperienza consolidata nell'ambito Qualità, Sicurezza Alimentare e Sistemi di Gestione, preferibilmente maturata in aziende strutturate della ristorazione collettiva, industria alimentare o servizi alimentari complessi.

Competenze tecnico-professionali

Laurea, preferibilmente in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Veterinaria, Chimica o discipline affini.

Esperienza significativa in ruoli di responsabilità nell'ambito Qualità, Sicurezza Alimentare o Sistemi di Gestione.

Conoscenza dei sistemi HACCP e della normativa relativa alla sicurezza alimentare.

Esperienza nella gestione di audit, non conformità, reclami, verifiche ispettive e rapporti con enti di controllo.

Conoscenza dei principali sistemi di gestione e dei processi di certificazione.

Capacità di leggere e interpretare requisiti contrattuali e documentazione tecnica.

Buona padronanza degli strumenti informatici e attitudine alla gestione documentale e alla reportistica.

Disponibilità a svolgere attività presso le diverse Unità Produttive della Filiale nell'area Emilia, Milano e provincia.

Competenze informatiche: Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel. È indispensabile essere automuniti.

Contratto: Tempo Indeterminato con periodo di prova come da CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo liv. 1 Quadro B (cnel h05y) – Orario: FULL TIME.

RAL compresa tra i € 30.000 e i € 35.000 lordi annui.

Benefici: Telefono cellulare, PC, Buoni pasto.

Sede di Lavoro: BRESCIA (BS). xkiyazw

Conoscenze linguistiche

Inglese – Letto: B2, Parlato: B2, Scritto: B2.

Italiano – Letto: C1, Parlato: C1, Scritto: C1.

Patenti

B = auto e autocarri fino a 35 q.

Requisiti aggiuntivi attestato HACCP.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

📌 REFERENTE SISTEMI DI GESTIONE_BRESCIA (Milano)
🏢 Agenzia regionale per il lavoro emilia romagna
📍 Milano