Profilo
Per Azienda industriale operante nel settore alimentare,
ricerchiamo un/una Macellaio/a.

La risorsa sarà inserita all’interno del reparto produttivo
con un ruolo operativo, occupandosi delle lavorazioni di
carne in base alle richieste dei diversi clienti.

È prevista una prospettiva di crescita professionale nel
tempo, in funzione delle competenze sviluppate e dei risultati ottenuti.
Responsabilità
- Gestire in autonomia le lavorazioni di carne
bovina, occupandosi di disosso, sezionamento, rifilatura e preparazione
dei tagli secondo gli standard aziendali.
- Monitorare la qualità delle materie prime,
verificando freschezza, conformità e standard igienico-sanitari.
- Controllare le scorte e collaborare nella
gestione degli approvvigionamenti.
- Utilizzare al bisgono strumenti informatici aziendali per
la tracciabilità dei prodotti, inserimento dati e gestione operativa.
- Collaborare con le altre funzioni aziendali per
garantire la corretta pianificazione della produzione e il rispetto delle scadenze.

Skill e Professionalità




- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio, anche breve, possibilità di formazione e affiancamento nel ruolo.
- Preferibile conoscenza di base delle tecniche di lavorazione
delle carni bovine.
- Capacità di lavorare in autonomia nella gestione
delle attività operative.
- Competenze informatiche di base per utilizzo
gestionale e strumenti aziendali.
- Precisione, affidabilità e buone capacità
organizzative.

Informazioni Aggiuntive
Orario di lavoro full time, dal lunedì al venerdì, su turno
fisso dalle 06:00 alle d13:00 oppure dalle 07:00 alle 14:00.

Tempo indeterminato, con possibilità di assunzione tramite percorso di apprendistato.

Inquadramento al Livello C del CCNL Alimentari artigianato, categoria operai.
Range retributivo indicativo €1.740– €1850 euro lordin mensili, per 13 mensilità.

Concrete possibilità di crescita professionale nel tempo.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 21

📌 MACELLAIO/A (Cartura)
🏢 Adecco
📍 Cartura