Für unseren Kunden, einen renommierten Anbieter im Premiumsegment der Tourismusbranche, suchen wir einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie - Bäcker (m/w/d).For our client, a renowned provider in the premium segment of the tourism industry, we are looking for a dedicated and experienced Chef de Partie - Bakery (m/f/d).Per conto di un nostro cliente, un rinomato operatore nel settore del turismo di alta gamma, siamo alla ricerca di un Capo Partita – Panetteria (m/f/d) qualificato e motivato. ~ Preparazione e produzione di pane, panini e prodotti da forno secondo le ricette ~ Monitoraggio e controllo della preparazione degli impasti e dei processi di cottura ~ Garanzia del rispetto degli standard di qualità e igiene (HACCP) ~ Contributo creativo alla preparazione dell'offerta per la colazione e dei buffet in un hotel a 4 stelle ~ Ricevimento delle merci,



corretta conservazione e controllo delle materie prime ~ Collaborazione con il team internazionale di cucina ~ Hai completato una formazione professionale come panettiere o possiedi una qualifica equivalente nel settore della panificazione ~ Hai esperienza professionale come panettiere, preferibilmente come Chef de Partie o in una posizione simile nel settore alberghiero ~ Conosci le tradizioni della panificazione tedesca e austriaca e possiedi esperienza pratica in questo settore ~ Provieni dalla Germania o dall'Austria, oppure hai completato la tua formazione qualificato come panettiere e/o maturato diversi anni di esperienza lavorativa in uno di questi Paesi ~ Possiedi conoscenze di tedesco o inglese sufficienti per comunicare con un team internazionale ~1.600 € – 1.900 € netto pro Monat ~ Vitto e alloggio gratuiti ~ Stipendio netto da 1.600 € a 1.900 € al mese ~ Lavoro in un team internazionale e motivato ~ Ambiente di lavoro positivo e rispettoso, con una struttura gerarchica flessibile ~

📌 Chef de Partie - Bäcker / Bakery (m/f/d) (Ugento)
🏢 New Start Germany
📍 Ugento