Mansioni richieste: capo partita ai secondi. Importante è la conoscenza ottima delle cotture, tagli, preparazione dei piatti.
Utilizzo di strumenti e macchinari, pulizia degli utensili e della cucina, mantenere ordinati gli spazi di lavoro. Rifornire la dispensa e le celle frigorifere secondo le indicazioni dello chef, confezionare e conservare gli alimenti.
Esperienza minimo 2 anni. Attestato HACCP.
Si offre vitto e alloggio.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Retribuzione: €1.676,60 - €2.999,16 al mese
Benefit
- Alloggio
Sede di lavoro: In presenza
📌 Capo partita secondi (Pinzolo)
🏢 Hotel 4 stelle in Trentino
📍 Pinzolo
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