La nostra struttura di cucina centralizzata situata a Padova è alla ricerca di

È pronto/a a candidarsi? Si assicuri di aver compreso tutte le responsabilità e i compiti associati a questo ruolo prima di procedere.

UN CAPO CHEF PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA La figura, riportando direttamente al Responsabile di sede, si occuperà della supervisione e della preparazione di ogni portante del menù giornaliero.

Il nostro modello operativo pone una forte enfasi sulla rigorosa applicazione delle normative aziendali in materia di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro.

Cerchiamo candidati che dimostrino le seguenti qualifiche:

- Diploma di scuola alberghiera specializzazione in cucinario;
- Almeno due anni di esperienza pregressa nella mansione, con preferenza per il contesto della collettività;
- Abilitazione alimentaristi ancora valida;
- Certificazione specifica sulla gestione della celiachia.

Perfezionano il profilo spiccate doti di collaborazione, risoluzione dei problemi e focus verso il cliente.

È necessaria la disponibilità a un impegno a tempo completo.





La posizione è inquadrata secondo il CCNL Turismo e Ristorazione Collettiva, con eventuali integrazioni territoriali o aziendali.

Il compenso annuo lordo varierà tra i 24.600,00 € e i 33.000,00 €, determinato in base alla qualifica, al ruolo e alle tabelle contrattuali vigenti.

Il calcolo dello stipendio si baserà su parametri oggettivi e imparziali, come le competenze tecniche, l'anzianità, le responsabilità gestionali e i requisiti del posto.

In conformità alle norme sulla trasparenza salariale, durante le selezioni non verranno chiesti dati su retribuzioni attuali o pregresse. xkiyazw

L'annuncio è aperto a candid* di ogni genere, orientamento, età, origine etnica e fede religiosa, come previsto dalle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di ogni età e cittadinanza, ai sensi dei d.lgs. 215/03 e 216/03.

La comunicazione è stata redatta valorizzando le diversità individuali e favorendo un ambiente inclusivo.

📌 Capo Chef per Ristorazione Collettiva - Padova (Vicenza)
🏢 Camst Group
📍 Vicenza