Adecco Tourism & Travel , divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut. Min. N. 1100-SG del 26.11.2004), nella Ricerca e Selezione di profili qualificati per il settore Turistico/Alberghiero, ricerca per prestigioso e storico Hotel 5 stelle lusso:

1 Breakfast Chef per la gestione del servizio colazioni La figura inserita avrà la principale responsabilità di garantire il servizio à la carte del menu colazioni e l'assortimento del buffet, nel rispetto degli standard di catena in termini di assortimento e qualità del prodotto offerto, con particolare attenzione ad una presentazione visivamente accattivante.

Di cosa ti occuperai

- Preparazione dei prodotti presenti nella colazione internazionale ed italiana (dall'impiattamento dei dolci alla preparazione di uova, pancake, waffle..);
- Predisposizione e impiattamento di salumi e formaggi, assortimento di pani e prodotti da forno, taglio e presentazione della frutta fresca;
- Preparazione dei piatti presenti nella carta colazioni;
- Collaborazione con i responsabili nella verifica e controllo delle scorte e gestione delle materie prime e la definizione degli ordini relativi;
- Garantire costantemente pulizia e ordine degli spazi di cucina.

Requisiti Richiesti

- Esperienza pregressa almeno biennale in ruolo analogo preferibilmente presso strutture alberghiere 4* appartenenti a catene internazionali;
- Capacità di gestire in autonomia anche nei momenti di picco il servizio dalla preparazione fino alla chiusura;




- Disponibilità tempo pieno , anche nei giorni festivi e nei weekend da novembre, 5/7 dalle 6 alle 14.30 con riposi a rotazione;
- Doti di manualità, gusto estetico ed ottime capacità organizzative, completano il profilo.

Cosa offriamo & Benefits

- Contratto iniziale direttamente con la struttura alberghiera di 6 mesi/1 anno con successiva possibilità di stabilizzazione
- RAL 22.400€ con livello C3 del CCNL Industria Turistica AICA
- Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
- Possibilità di soggiornare negli hotel di catena a tariffe agevolate
- Per il tuo compleanno : permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle strutture della catena a tua scelta
- Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
- Mensa aziendale

Luogo di Lavoro:

- Roma (Via Veneto)

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679). Facsimile di domanda è disponibile al seguente link Facsimile domanda candidatura .

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link . Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

📌 Breakfast Chef per la gestione del servizio colazioni (Roma)
🏢 Adecco
📍 Roma