Hai una formazione o un'esperienza in qualità e sicurezza alimentare e vuoi mettere in pratica quello che sai in una realtà concreta, dove il tuo lavoro si traduce direttamente nella qualità del prodotto finito?

Sei accurato/a, metodico/a e ti piace lavorare con procedure e standard — sapendo che rispettarli fa la differenza tra un prodotto buono e uno eccellente?

Ti piacerebbe entrare in un'azienda con quasi 100 anni di storia, in un team a dimensione umana, dove crescere professionalmente nel settore alimentare?

Molino Madre nasce nel 1930 a Strongoli Marina, in Calabria. Quasi un secolo dopo, è un'azienda di produzione di pizze precotte con una reputazione costruita sulla qualità delle materie prime e sulla cura dei processi di lavorazione. Un team di 19 persone, un fatturato in crescita e un'identità chiara: fare le cose bene, senza scorciatoie. Una realtà che ha scelto di puntare all'eccellenza come posizionamento — e che cerca persone che ci credano davvero.

Stiamo cercando un/a Addetto/a Qualità e Sicurezza Alimentare per la sede di Strongoli Marina (KR).

Come addetto/a qualità lavori a stretto contatto con la produzione ogni giorno, in un contesto dove il tuo contributo è visibile e riconoscibile.

- Controllo e monitoraggio dei processi produttivi nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative vigenti




- Gestione e aggiornamento del piano HACCP e della documentazione di sicurezza alimentare
- Esecuzione di controlli su materie prime, semilavorati e prodotto finito
- Rilevazione e registrazione delle non conformità; supporto alle azioni correttive
- Compilazione e archiviazione della documentazione di qualità
- Collaborazione con la produzione per il mantenimento degli standard e il miglioramento continuo

Cosa offriamo:

- Contratto a tempo determinato con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato
- RAL €20.000–€26.000 (CCNL Industria Alimentare, livello D/C)
- Premi di produzione al raggiungimento degli obiettivi
- Formazione e supporto operativo
- Crescita professionale in un'azienda in espansione

I requisiti

- Esperienza o formazione in ambito qualità/sicurezza alimentare, panificazione o produzione alimentare
- Conoscenza del sistema HACCP e delle normative di settore
- Precisione, metodo e attenzione ai dettagli

Preferenziali:

- Conoscenza di standard di certificazione alimentare (ISO 22000, BRC, IFS o equivalenti)
- Esperienza in contesti produttivi alimentari

Se vuoi costruire la tua carriera nella qualità alimentare in un'azienda con una storia e un prodotto di cui essere orgoglioso/a, candidati ora.

📌 Addetto/a Qualità e Sicurezza Alimentare (Italia)
🏢 MolinoCaputo
📍 Italia