Luogo di lavoro: Piacenza
Job description
Macellaio
Dove
Sede di lavoro: Piacenza (PC)
Cosa offriamo
- Contratto full time dal lunedì alla domenica con tempo determinato iniziale a scopo inserimento in azienda
- CCNL Alimentare Industria CNEL E012
- RAL dai 25000 ai 28000 lordi annui per 14 mensilità

Descrizione del ruolo
La figura selezionata dovrà occuparsi di:
- Selezione e controllo delle carni: verificare la qualità, la freschezza e l'integrità dei prodotti, controllando le condizioni di conservazione e la provenienza.
- Taglio e lavorazione delle carni: disosso, selezione e porzionatura carni bovine, suine, ovine e avicole utilizzando coltelli e attrezzature specifiche.
- Preparazione dei prodotti: realizzazione tagli pronti per la vendita, macinati, hamburger, polpette, spiedini e altre preparazioni a base di carne.
- Allestimento del banco macelleria: esposizione dei prodotti in modo ordinato e invitante, curando la presentazione, l'etichettatura e la corretta conservazione.
- Servizio e assistenza al cliente:



consigliare i tagli più adatti alle diverse preparazioni culinarie, fornisce indicazioni sui tempi di cottura e risponde alle richieste dei clienti.
- Gestione delle scorte e degli ordini: controllare le giacenze, monitoraggio delle scadenze e riordino della merce per garantire la disponibilità dei prodotti.

Competenze
- Utilizzo degli strumenti del settore;
- Professionalità e precisione;
- Predisposizione al contatto con il pubblico.

Requisiti
- Disponibilità al lavoro sul fine settimana.
- Patente di guida obbligatoria (categorie: B).

Descrizione azienda cliente
Il nostro cliente è una realtà operante nella produzione alimentare e nella vendita al dettaglio.
AxL S.p.Aè un'Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al progra

📌 Macellaio (Piacenza)
🏢 Bachecalavoro
📍 Piacenza