Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa. Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono le risorse di Giacomo ci sono autenticità, inclusività, trasparenza, curiosità e determinazione. In Giacomo, la crescita del singolo è alla base dello sviluppo dell'intero gruppo, per questo ci impegniamo a creare percorsi di formazione che permettano a ciascuna risorsa di sviluppare il proprio potenziale. La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: * svolgere il servizio di sala nel rispetto delle proprie mansioni, delle direttive ricevute e secondo gli standard di Servizio; * seguire scrupolosamente i clienti del proprio rango, gestendo le loro necessità e richieste; * mantenere pulici e ordinati gli spazi attinenti al servizio di sala,



al fine di garantire un contesto salubre e funzionale; * supervisionare l’operato dei propri Commis de Rang; * presa comande e inserimento a sistema; * è responsabile della spiegazione ai clienti dei piatti all’interno del menù; * garantisce il rispetto delle procedure e degli standard per offrire un servizio efficace e di eccellenza; * dà suggerimenti agli ospiti sul Menù, se richiesto. Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: * esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari; * ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus. Completano il profilo: disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali. Cosa offriamo: * un gruppo motivato, all'interno di una realtà storica; * sconto dipendenti presso i nostri ristoranti; * possibilità di alloggio in staff house. E' possibile inviare la propria candidatura, con autorizzazione al trattame

📌 CHEF DE RANG (Lombardia)
🏢 GIACOMO MILANO
📍 Lombardia