ROMA – RESPONSABILE ACQUISTI ALBERGHIERILa preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.Sede centrale | Coordinamento degli economi delle struttureEight Hotel ricerca per la propria sede di Roma Piazza di Spagna un Responsabile Acquisti Alberghieri, da inserire nell’ufficio centrale con il compito di coordinare i processi di approvvigionamento e supportare gli economi delle diverse strutture del gruppo.La posizione è prevalentemente d’ufficio e prevede una visione trasversale delle esigenze operative e dei costi delle singole strutture.Responsabilità principali:- Coordinamento e supervisione delle attività degli economi degli hotel del gruppo.- Pianificazione e gestione degli acquisti centralizzati e delle procedure di approvvigionamento.- Negoziazione con i fornitori, ricerca di nuove occasione e gestione delle condizioni commerciali.- Monitoraggio dei costi,



analisi dei consumi e individuazione di opportunità di saving.- Definizione e implementazione di procedure e standard condivisi per gli acquisti.- Verifica della corretta gestione degli ordini e collaborazione con le direzioni alberghiere e l’amministrazione.- Analisi dei fabbisogni delle strutture e supporto nella pianificazione degli approvvigionamenti.Requisiti richiesti:- Esperienza consolidata negli acquisti in ambito alberghiero, preferibilmente in strutture di fascia alta o gruppi alberghieri.- Conoscenza dei processi di economato e delle principali categorie merceologiche alberghiere.- Capacità di negoziazione, analisi dei costi e gestione dei fornitori.- Attitudine al coordinamento, precisione e capacità di lavorare per obiettivi.- Buona padronanza degli strumenti informatici e dei sistemi gestionali.Trattamento: inquadramento e retribuzione commisurati al profilo e all’esperienza maturata. xysqume La ricerca ha carattere di urgenza.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

📌 Responsabile Acquisti (Roma)
🏢 Solido Hotels
📍 Roma