Settore:
HoReCa - Generalista
Categoria:
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Luogo di lavoro:
Olbia
Per un
resort 4 stelle nel Nord della Sardegna
ricerchiamo un/una
General Manager
con solida esperienza nella gestione di strutture leisure, resistente orientamento ai risultati economici e attenzione costante alla qualità del servizio.
Il ruolo
Il/La General Manager è il riferimento principale della struttura e ne garantisce la gestione complessiva, assicurando una conduzione quotidiana orientata a
eccellenza operativa, soddisfazione dell'ospite e performance economiche
.
Guida i team, implementa standard di servizio coerenti con il posizionamento del resort e assicura l'esecuzione delle strategie commerciali e di sviluppo nel rispetto di budget, procedure e normative.
Responsabilità
Leadership e People Management:
definizione obiettivi per i responsabili di reparto, sviluppo di una cultura di accountability e miglioramento continuo; gestione di selezione, onboarding e formazione; monitoraggio di engagement, performance e retention; pianificazione turni e produttività nel rispetto della normativa.
Guest Experience e qualità:
presidio dell'esperienza end-to-end (accoglienza, soggiorno, F&B;, servizi e post-stay); definizione e controllo di standard e procedure operative; gestione diretta di escalation e reclami di alto profilo; analisi feedback e indicatori (es. recensioni/punteggi) con azioni correttive misurabili.
Operations:
supervisione dei reparti operativi (Front Office, Housekeeping, F&B;, Manutenzione, ecc.); pianificazione manutenzione preventiva e sicurezza, riducendo impatti sul servizio; gestione fornitori e SLA con focus su qualità, continuità e costi; presidio igiene,
HACCP
e procedure di emergenza.
Performance economico-finanziaria:
responsabilità del
conto economico
; gestione di budget/forecast e piani di azione; monitoraggio KPI (Occupancy, ADR, RevPAR, GOP,



ecc.); identificazione leve di ottimizzazione (efficienze, produttività, procurement, canali) preservando la qualità; reportistica periodica a proprietà/management con priorità, rischi e opportunità.
Strategia commerciale e posizionamento:
collaborazione con Revenue/Sales/Marketing su segmentazione, pricing e posizionamento; monitoraggio mercato e competitor (trend domanda, stagionalità, eventi) traducendo insight in azioni; sviluppo partnership (tour operator, agenzie, DMC, enti e fornitori) a supporto di domanda e reputazione; presidio qualità della presenza online e coerenza della promessa di servizio.
Relazione con proprietà e stakeholder:
interlocuzione costante con la proprietà; supporto su investimenti e iniziative di miglioramento (capex) con analisi di impatti su performance e guest satisfaction; gestione relazioni con stakeholder locali.
Compliance e risk management:
piena conformità normativa e amministrativa (lavoro, privacy, sicurezza, sanitario, fiscale e autorizzazioni); aggiornamento procedure e audit; gestione incidenti e tracciabilità; promozione di pratiche di sostenibilità secondo policy.
Requisiti
Almeno 3 anni
in ruoli di Direzione in strutture alberghiere a vocazione
leisure
.
Competenze su
P&L;
, controllo di gestione e KPI alberghieri.
Familiarità con
PMS
, strumenti di revenue e reportistica/CRM.
Leadership, capacità decisionale, gestione dello stress, orientamento al cliente e ai risultati.
Italiano e inglese
fluenti; terza lingua gradita.
Disponibilità al trasferimento e alla stagionalità tipica del contesto resort.
Pacchetto retributivo indicativo
CCNL Turismo
a tempo indeterminato,
Livello Quadro A
RAL 80K + bonus + appartamento + benefits
Sede di lavoro:
Nord Sardegna.
#LI-AM2
L'offerta si intende rivolta a candidati e candidate, nel rispetto del D.Lgs.
n.
******** e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del **** sulle parità di trattamento.
#J-*****-Ljbffr

📌 General Manager (Olbia)
🏢 Wyser
📍 Olbia