Descrizione

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Nel cuore pulsante di Cusano Milanino, si trova un Ristorante Pizzeria che ha fatto del calore e dell'accoglienza il suo marchio di fabbrica. È un punto di riferimento storico per le famiglie e i professionisti della zona, un luogo dove l'atmosfera informale incontra una cura del dettaglio quasi d'altri tempi. La cucina è il motore pulsante di questa realtà, orientata alla qualità delle materie prime e alla massima soddisfazione di una clientela affezionata e dinamica.

Il Ruolo e il Percorso di Crescita

L'azienda è alla ricerca di un profilo motivato da inserire inizialmente come Aiuto Cuoco, con l'obiettivo dichiarato di trasformarlo in un Capo Partita indipendente nell'arco di 6-12 mesi.

Le principali responsabilità includono:

- Supporto operativo: Gestione attiva della linea durante il servizio, garantendo velocità e precisione.
- Igiene e Standard: Mantenimento rigoroso dell'ordine e della pulizia della postazione, nel pieno rispetto delle norme HACCP.
- Collaborazione: Lavoro in sinergia con lo Chef per assicurare un flusso di lavoro fluido ed ottimizzato.
- Apprendimento continuo:



Studio e applicazione di nuove tecniche e ricette per scalare rapidamente le competenze interne.

Caratteristiche Ricercate

Il candidato ideale possiede:

- Esperienza pregressa, anche breve, in contesti di ristorazione (pizzerie o ristoranti tradizionali).
- Passione per la cucina e una robusto attitudine all'apprendimento.
- Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress durante i picchi di servizio.
- Non aver già intrapreso percorsi di apprendistato come aiuto cuoco.
- Italiano fluente

Contratto

Contratto e tipologia di impiego

La posizione è a tempo pieno con contratto di apprendistato.

Orario di lavoro

L'attività si svolge su turni variabili, distribuiti su 5 giorni settimanali. xrdztoy

I turni verranno organizzati per coprire le seguenti fasce orarie:

- 11:00-15:00
- 18: circa le 23.00 nel week end)

Retribuzione

RAL prevista 20.600 € (circa 1.400 € netti al mese su 12 mensilità).

Benefit: buoni pasto (100€)

Piano di carriera: Entrerai come cuoco/a e il nostro obiettivo è farti diventare Capo Partita nel giro di 6-12 mesi

Competenze necessarie

- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni

📌 Aiuto cuoco per ristorante pizzeria - €1.400 al mese (Como)
🏢 Ristorante PIzzeria
📍 Como