Per la nostra centrale di produzione culinaria operante aPadova, apriamo una selezione per
COORDINATORE CUCINA RISTORAZIONE COLLETTIVA
La figura, rispondendo al Responsabile di sede, avrà in carico la gestione e l'esecuzione di tutte le preparazioni del piano alimentare giornaliero.
Il nostro modello organizzativo pone al centro la rigorosa osservanza delle procedure aziendali per l'igiene degli alimenti e la sicurezza sul lavoro.
I requisiti per candidarsi:
Diploma alberghiero indirizzo cucina;
Prefettura di almeno due anni di esperienza nella mansione, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva;
Abilitazione alimentaristi valida;
Attestato di formazione sulla celiachia.
Si ricercano inoltre spiccate attitudini relazionali, capacità di risolvere criticità e focus sull'utenza.
La posizione richiede tempo pieno.
La posizione ricadrà nel CCNL Turismo-Ristorazione Collettiva, con eventuali integrazioni territoriali o aziendali.




La retribuzione annua lorda sarà compresa tra ******,00 € e ******,00 €, determinata in base al livello contrattuale, alla posizione e alle tabelle vigenti.
La fissazione della retribuzione avverrà tramite indicatori oggettivi e neutrali, come il know-how, l'esperienza maturata, le responsabilità connesse e i requisiti del ruolo.
In ottemperanza alla normativa sulla trasparenza retributiva, in sede di selezione non sarà richiesto alcun dato sulle retribuzioni pregresse o attuali.
L'annuncio si rivolge a candidat* di ogni genere, orientamento sessuale, età, provenienza etnica e credo, come previsto dalle leggi ****** e ******, e a persone di ogni nazionalità e fascia d'età, ai sensi dei d.lgs.
****** e ******.
Il testo è stato redatto con attenzione alle diversità individuali e alla promozione di un contesto inclusivo.

📌 Coordinatore Cucina Ristorazione Collettiva (Vicenza)
🏢 Camst Group
📍 Vicenza