19 ott
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Xenia
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Guardiagrele
19 ott
Xenia
Guardiagrele
Xenia SpA è alla ricerca di una figura da inserire come Chef per la prossima stagione estivaÈ questo il prossimo passo nella sua carriera? Scopra se è il candidato/la candidata ideale leggendo la panoramica completa qui sotto.Attività:Organizzazione e coordinamento degli acquisti e del ricevimento delle merciGuidare, motivare e formare la brigata di cucina, pianificando i turni e ottimizzando i flussi di lavoro sotto pressione.Predisposizione degli alimenti per la preparazione alla cottura o, per i cibi crudi, per la distribuzioneCottura dei cibiDisposizione degli alimenti sui piatti di servizio oppure direttamente sui piatti di consumo, in modo elegante e correttoDistribuzione degli alimenti, di solito al personale di servizio di ristorante, in alcuni casi direttamente alla clientelaFormazione ed Esperienze:Diploma di scuola alberghieraCorsi di specializzazione specifici (preferenziale)Esperienza di 1 o più anni nella mansioneRequisiti:Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi festivi e domenicali,
per 5 giorni settimanali con due riposi settimanaliCapacità di utilizzare tutti gli strumenti tecnologici disponibili, dai più tradizionali a quelli più moderni. xysqume Capacità di lavorare in modo adeguato tutti gli alimenti: verdure, carni, pesci, frutta, ecc…Capacità preparare un ampio e diversificato numero di preparazioni gastronomiche, incluse la panificazione e la pasticceriaAvere competenze gestionali adeguate a determinare in modo corretto i costi delle preparazioniAttitudine al lavoro in teamAttitudine alla relazione con il clienteAttitudine al problem solvingCordialità, serietà, precisione, affidabilitàRange retributivo: RAL tra i 28k e i 35kIl presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei Decreti Legislativi 215/03 e 216/03.In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l'equità e l'inclusione del proprio personale.#joinus#J-18808-Ljbffr
📌 Chef – Stagione Estiva 2027 (Guardiagrele)
🏢 Xenia
📍 Guardiagrele