Cuoco Unico/A Per Ristorante Mediterraneo Luogo di lavoro: BitrittoDescrizioneVuoi essere il punto di riferimento in cucina di un ristorante mediterraneo nel centro storico di Bitritto? La Campagnola ti offre l'opportunità di gestire autonomamente la cucina in un ambiente giovane e dinamico, con reali possibilità di crescita professionale. Se hai esperienza consolidata e cerchi un progetto dove mettere a frutto le tue competenze, questa è l'occasione giusta per te.Cosa Farai:Gestirai autonomamente la cucina e la preparazione dei piatti della tradizione puglieseCoordinerai le comande e organizzerai il lavoro in cucinaTi occuperai degli ordini e delle forniture, ottimizzando i costiCurerai la qualità dei piatti e il rispetto degli standard HACCPContribuirai allo sviluppo del menu e delle proposte stagionaliChi Cerchiamo:Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a in ristorantiHai già lavorato in cucine mediterranee o pugliesiSai gestire autonomamente una cucina,



dalle comande agli approvvigionamentiPossiedi le certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)Sei disponibile su turni serali e 6 giorni su 7ContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali. Turno unico serale dalle 17:00 alle 24:00, 6 giorni su 7.Retribuzione: da 1.717 € a 2.375 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.401-1.800 € netti.Benefit inclusi: pasti per lo staff, aggiornamento continuo e supporto psicologico. Inizio previsto il prima possibile.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaPsicologoCompetenze necessarieGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucina Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bitritto

📌 Cuoco Unico/A Per Ristorante Mediterraneo (Bari)
🏢 Restworld
📍 Bari