Responsabile Mensa Estiva (Italia)

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19 ott
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Jumeirah Capri Palace
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Italia

19 ott

Jumeirah Capri Palace

Italia

Jumeirah Capri Palace cerca Responsabile mensa per la stagione estiva 2027, responsabile della mensa del personale. Supervisione operazioni quotidiane, preparazione, presentazione e distribuzione pasti di alta qualità secondo menu e standard aziendali.
In collaborazione con l'Executive Chef pianificherà i menu, gestirà il personale, monitorerà consumi e costi, e garantirà HACCP, igiene e sicurezza sul lavoro.

📌 Responsabile Mensa Estiva (Italia)
🏢 Jumeirah Capri Palace
📍 Italia

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