Contratto: T. Determinato, 40 ore settimanali con finalità assuntiva.
Retribuzione: a partire da 1689,33€ lordi/mese, secondo CCNL turismo e pubblici esercizi. tredicesima e quattordicesima, straordinari e festività.

Orario: Orario: 9:00 - 23:00, su turni, con riposo infrasettimanale.

Per una nuova apertura L'ANTICO VINAIO presso il C/C Curno, siamo alla ricerca di un/una:

STORE MANAGER / RESPONSABILE;
VICE STORE MANAGER;
OPERATORI DI RISTORAZIONE.
Chi siamo:
L’Antico Vinaio nasce nel 1989 nel cuore del centro storico di Firenze. Da una piccola bottega familiare, oggi è diventato un punto di riferimento della schiacciata toscana nel mondo, con oltre 50 store tra Italia ed estero. Una crescita continua che unisce tradizione, qualità e un’esperienza di gusto unica.

Store Manager
Sarai responsabile di :

Gestire l’organizzazione dello store, coordinando il team e partecipando attivamente alle attività operative quotidiane, garantendo supporto nel servizio e nelle procedure;




Gestire il personale dello store, dalla formazione in ingresso, all’organizzazione dei turnazioni, al monitoraggio dei cartellini, valutando e supervisionando le performance del team;
Garantire un servizio di qualità, assicurando che ogni membro del team rispetti gli standard aziendali e contribuisca a un’esperienza positiva per il cliente;
Supervisionare tutte le attività e le preparazioni del team di cucina e del team banco, assicurando che vengano eseguite in conformità con gli standard aziendali definiti;
Monitorare la soddisfazione dei clienti, raccogliere feedback e proporre interventi o migliorie per ottimizzare l’esperienza negli store;
Garantire che tutti i prodotti, sia quelli provenienti dalla cucina sia quelli preparati al banco, siano pienamente conformi agli standard aziendali;
Monitorare e gest

📌 STORE MANAGER RISTORAZIONE ANTICO VINAIO - CURNO
🏢 Nessun nome
📍 Curno