Per supermercato ricerchiamo Macellaio/a con esperienza da inserire nel reparto macelleria.
Cerchiamo una persona competente e autonoma nella lavorazione delle carni, con esperienza nella gestione del banco e attenzione alla qualità del prodotto e al servizio al cliente.
Principali mansioni:
- taglio, disosso e lavorazione delle carni;
- preparazione e porzionatura dei prodotti;
- preparazione di prodotti pronti da cuocere;
- confezionamento della carne in vaschetta;
- allestimento e rifornimento del banco macelleria;
- servizio e assistenza alla clientela;
- controllo delle scadenze e corretta conservazione dei prodotti;
- pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti richiesti:
- esperienza pregressa come macellaio, preferibilmente maturata nella GDO o in supermercati;
- autonomia nel taglio, disosso e preparazione delle carni;
- conoscenza dei principali tagli e delle diverse tipologie di carne;
- capacità di utilizzo delle attrezzature professionali di reparto;
- buona predisposizione al rapporto con la clientela;
- serietà, precisione e capacità di lavorare in squadra;
- disponibilità al lavoro su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
Per candidarsi inviare il proprio CV
📌 MACELLAIO/A – SUPERMERCATO (Figline e Incisa Valdarno)
🏢 Azienda riconosciuta
📍 Figline e Incisa Valdarno
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