Descrizione
Cerchi un'opportunità stagionale in un hotel dove mettere in campo la tua esperienza in cucina?
Siamo alla ricerca di
3 Cuochi/e capo partita
per la stagione estiva e autunnale **** (da giugno a novembre).
Se hai già lavorato nel ruolo e vuoi far parte di una brigata dinamica, con formazione continua e mance TOP, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Gestirai in
autonomia la tua partita
, coordinando preparazioni e impiattamenti
Preparerai
antipasti, primi, secondi e piatti freddi
con cura e precisione
Lavorerai con
cucina di pesce e cucina vegana
, ampliando le tue competenze
Gestirai le
comande della cucina
mantenendo alta la qualità del servizio
Collaborerai con il team per garantire un servizio fluido e impeccabile
Chi Cerchiamo:
Hai già lavorato come
cuoco/a capo partita
in almeno un locale
Possiedi le certificazioni
HACCP
e
***** (Sicurezza sul lavoro)
Sai gestire la tua posizione con
autonomia




e sei preciso/a nelle preparazioni
Parli
italiano
e sei disponibile su
turni unici
per tutta la stagione
Contratto
Tempo determinato
con possibilità di assunzione a tempo indeterminato,
full time
(40 ore settimanali),
turni unici
.
Contratto
stagionale da giugno a novembre ****
.
RAL di ****** € lordi annui
, pari a circa
***** € netti al mese
su
14 mensilità
.
Avrai a disposizione
pasti inclusi
,
formazione continua
per crescere professionalmente e
mance TOP
.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Aggiornamento continuo
Mance TOP
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti
Cucina di pesce
Cucina vegana

📌 Cuoco Capo Partita/A Per Hotel - €** All'Anno (Firenze)
🏢 Restworld
📍 Firenze