Descrizione Vuoi metterti alla prova come Cuoco capo partita in un ristorante pizzeria informale a Cusano Milanino? Pour Parler cerca una figura intraprendente e creativa per gestire autonomamente la partita dei primi piatti e contribuire attivamente allo sviluppo della proposta gastronomica. Se hai esperienza consolidata nel ruolo e ami creare piatti nuovi ed equilibrati, questa è l'occasione per crescere in un ambiente agile con un team affiatato. Cosa Farai: - Gestirai in completa autonomia la partita dei primi piatti - Ideerai e realizzerai un menù settimanale dedicato al servizio pranzo dal lunedì al venerdì - Preparerai e gestirai la linea antipasti e assaggi della casa - Organizzerai la mise en place e le preparazioni quotidiane - Controllerai materie prime, scorte e sprechi per garantire qualità e contenimento dei costi - Collaborerai con la brigata per assicurare ordine, rapidità e qualità durante il servizio Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita - Conosci bene le tecniche di cucina e sai gestire autonomamente la tua posizione - Sei creativo/a e propositivo/a, capace di ideare piatti nuovi adatti alla ristorazione - Hai capacità organizzative e attenzione alla qualità, alla presentazione e al controllo dei costi - Lavori bene in squadra anche durante i servizi più intensi Contratto Tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali. Turni misti con orari 11-15 e 18-23. Retribuzione: 3.358 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 2.301 € netti. Pasti inclusi per lo staff durante i turni. Inizio immediato. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie - Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Gestione comande della cucina - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti
📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria (Cusano Milanino)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Cusano Milanino
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