Chic Mama — Above Positano ricerca un Maître di sala.
Sospeso tra cielo e mare, Chic Mama mette al centro il paesaggio della Costiera Amalfitana e una cucina che ne interpreta i sapori autentici con sensibilità contemporanea. Il servizio accompagna questa visione attraverso competenza, precisione e attenzione all'ospite.
Coordinare la brigata durante il servizio, definendo compiti e priorità in accordo con la Direzione.
Condurre i briefing e verificare la preparazione della sala.
Garantire un raccordo accurato tra sala, cucina e bar.
Curare il ritmo del servizio e cogliere le esigenze dei singoli tavoli.
Esperienza consolidata nel ruolo in contesti di ristorazione con elevati standard di servizio.
Ottima conoscenza dell'inglese per la gestione di una clientela internazionale.
Leadership rispettosa, affidabilità e capacità di mantenere lucidità durante il servizio.
Attenzione ai dettagli e collaborazione tra reparti.
La selezione è aperta a persone di ogni genere.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

📌 CAMERIERI E CAPO SALA (Italia)
🏢 Chic Mama Positano
📍 Italia