Vicentini 1966 ricerca un panettiere da inserire nel proprio organico presso la sede di Maragnole (VI).
Siamo un'azienda che opera da 60 anni nei settori panificazione, pasticceria e catering, con un focus specifico sulla filiera corta e l'uso di materie prime del territorio.
Mansioni principali:• Gestione dei cicli di impasto, formatura e cottura.
• Utilizzo e mantenimento del lievito madre.
• Lavorazione di farine da grani antichi di nostra produzione.
• Monitoraggio dei tempi di fermentazione e lievitazione.

Requisiti richiesti:• Conoscenza delle tecniche di panificazione artigianale.
• Capacità di gestione dei processi di lievitazione naturale.
• Serietà, puntualità e pulizia nella gestione degli spazi di lavoro.




• Disponibilità al lavoro in orari notturni/mattutini tipici del settore.
• Residenza in zone limitrofe o autonomia negli spostamenti.

Cosa offriamo:• Contratto a norma di legge (tipologia e inquadramento saranno valutati in base all'esperienza del candidato).
• Contesto di lavoro strutturato e orientato alla qualità.
• Possibilità di lavorare con una filiera agricola diretta (grano proprio).

Sede di lavoro: Maragnole di Breganze (VI).
Per candidarsi: Inviare il curriculum vitae aggiornato a [email protected] o attraverso questo portale.

📌 Panettiere per la sede di Maragnole di Breganze
🏢 Vicentini 1966
📍 Breganze