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Obiettiviefunzioni:
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Effettuareillavaggioelasanificazionedipiatti,bicchieri,posate,pentoleestrumentidilavoroCurarelapuliziaquotidianadelleareedilavoronelrispettodelleprocedureaziendali.
Smaltirecorrettamenteirifiutisecondolenormativevigenti.
Rifornirelepostazionioperativeconmaterialepulitoinmodotempestivo.
Supportarelabrigatacucinanelleattivitàdibase,overichiesto.
ApplicarerigorosamenteleprocedureHACCPelenormativeigienico-sanitarie.
Segnalaretempestivamenteeventualiguasti,anomalieocarenzedimateriali.
Collaborareattivamenteconilteampergarantirefluiditàoperativaduranteilservizio.
Competenzerichieste:
Affidabilità,precisio

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