DescrizioneMiuz Gelato & Coffee non è la classica gelateria turistica.
Siamo una realtà artigianale nata 4 anni fa ad Amsterdam che unisce la selezione ossessiva delle materie prime (dal pistacchio di Bronte al latte bio olandese) a una filosofia moderna e sostenibile.
Con l'apertura del secondo punto vendita in tre anni, stiamo entrando in una fase di espansione notevole.
Non cerchiamo un amministratore da ufficio, ma una guida operativa che tratti i negozi come fossero propri.Il tuo ruoloCome Store Manager sarai il punto di riferimento operativo per entrambi i nostri punti vendita ad Amsterdam.
La tua missione è far girare i locali come un ingranaggio perfetto, garantendo che l'eccellenza del prodotto sia accompagnata da un servizio fluido anche nei momenti di massima affluenza.Nello specifico ti occuperai di:Leadership operativa: sarai presente in prima linea durante i picchi di lavoro (sere e weekend) per guidare il team e gestire i flussi.Gestione del team: coordinerai e formerai una squadra giovane, creando struttura e mantenendo alta la motivazione.Pianificazione:



organizzerai i turni e il fabbisogno di personale in base alla stagionalità e alla domanda reale.Business & Performance: monitorerai il fatturato e i report mensili, stimolando l'upselling e l'efficienza dei costi.Cosa cerchiamoEsperienza: almeno 2 anni di esperienza in ruoli di gestione o supervisione nella ristorazioneMindset: sei una persona organizzata, affidabile e capace di stabilire priorità in ambienti veloci.Competenze tecniche: uso base di Google Workspace/Office per la reportistica.Lingue: inglese fluente (essenziale per team e clientela); la conoscenza dell'olandese è un plus molto gradito.Status: devi essere in possesso della cittadinanza UE per lavorare regolarmente nei Paesi Bassi.ContrattoCosa offriamoRetribuzione: stipendio tra *€ e *€ lordi mensili (su 12 mensilità).
Premi: sistema di bonus sul fatturato e mance definite "TOP" dal team attuale.Benefits: piano pensionistico inclus

📌 Store Manager Per Bar Gelateria (Lazio)
🏢 Miuz Gelatoffee
📍 Lazio