Cuoco/Cuoca Per Struttura Sanitaria (Bardi)

Cuoco/Cuoca Per Struttura Sanitaria (Bardi)

19 ott
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Axl s.p.a. sanità
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Bardi

19 ott

Axl s.p.a. sanità

Bardi

RSA in zona Valdagno con 76 posti letto, con orario su turni diurni nella fascia oraria 7-20
Tempo determinato da inizio gennaio a fine , full-time 36 ore settimanali.
Orario di lavoro: turni 7:*:*:*:00; nei giorni festivi turno spezzato 8:*:*:*:30
RAL indicativa tra e € lordi annui, comprensiva di base di € su 13 mensilità
CCNL Funzioni Locali - livello Area Operatori Esperti, CNEL S105
Lavoro in struttura sanitaria dedicata ad utenza geriatrica
Opportunità di inserimento in un team cucina consolidato composto da 4 cuochi con possibilità di crescita e stabilità futura
Descrizione del ruolo
Preparazione dei pasti per l'utenza della struttura sanitaria seguendo le indicazioni ATS e le esigenze specifiche di ogni ospite
Gestione delle attività di cucina all'interno della squadra composta da cinque cuochi, garantendo qualità e sicurezza alimentare
Organizzazione del lavoro su turni e rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti nel settore sanitario




Collaborazione con il personale della struttura per assicurare il corretto servizio dei pasti anche nei giorni festivi e durante i weekend
Competenze
Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e preparazione pasti per persone con esigenze dietetiche particolari
Capacità di lavorare in team, flessibilità negli orari e gestione efficace del tempo durante i turni
Adeguata attenzione alle norme igienico-sanitarie specifiche per strutture sanitarie e RSA
Buone doti organizzative e attitudine al problem solving nel contesto operativo della cucina collettiva
Diploma di cuoco o formazione equipollente riconosciuta
Certificato HACCP in corso di validità
Gradita esperienza pregressa in contesti similari, preferibilmente in strutture sanitarie o RSA
Patente di guida obbligatoria
Disponibilità a lavorare su turni, compresi festivi e weekend secondo il calendario previsto dalla struttura
Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro
L'azienda cliente è una Residenza Sanitaria Assistenziale situata in zona Val

📌 Cuoco/Cuoca Per Struttura Sanitaria (Bardi)
🏢 Axl s.p.a. sanità
📍 Bardi

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