Ciao da Logical Job! Per inserimento in organico presso cucina collettiva, ricerchiamo un/una Cuoco/Cuoca con disponibilità tempo pieno 40h settimanali La risorsa lavorerà su turni, occupandosi della gestione del servizio e della linea in una mesa scolastica. Di cosa ti occuperai? Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te. Le tue principali responsabilità saranno: Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare Sai cosa ricerchiamo? Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate,



in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti. Tra i requisiti fondamentali, rientrano: Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive Capacità organizzative e di leadership Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione Siamo sicuri di quello che offriamo: FULL TIME 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica su turni Retribuzione lorda : tra gli 1500/1600 euro lordi mensili Sede di lavoro: Milano (MI) La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto delle pari opportunità e dell'inclusività

📌 Cuoco/cuoca per mensa (Milano)
🏢 LOGICAL JOB
📍 Milano