Cuoco Capo Partita (M/F) (Venezia)

Cuoco Capo Partita (M/F) (Venezia)

20 ott
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EUROFIRMS GROUP
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Venezia

20 ott

EUROFIRMS GROUP

Venezia

Noi di Eurofirms People first, divisione specializzata nella somministrazione di lavoro e nella selezione del personale di Eurofirms Group, offriamo servizi di ricerca, selezione e assunzione dei lavoratori e migliaia di offerte di impiego.
Inoltre, siamo specializzati in diversi settori e ci adattiamo alle tue necessità.
CUOCO CAPO PARTITA(m/f)
Per prestigiosa struttura alberghiera di lusso situata nel centro storico di Venezia, siamo alla ricerca di un/unaCapo Partitada inserire all'interno del ristorante gourmet della struttura.
La risorsa entrerà a far parte della brigata di cucina e sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita, garantendo elevati standard qualitativi, attenzione alla presentazione dei piatti e rispetto delle procedure operative.
Responsabilità
Gestione della propria partita e preparazione delle linee di lavoro;
Preparazione e impiattamento delle portate secondo gli standard della struttura;
Controllo della qualità delle materie prime;
Collaborazione con lo Chef e il resto della brigata;
Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di livello;
Buone competenze tecniche e organizzative;




Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
Passione per la ristorazione di qualità e cura del dettaglio;
Disponibilità a lavorare su turno serale.
Orario di lavoro: 5 giorni a settimana; Turno unico serale indicativamente dalle14:00 alle 23:00;
Inserimento in una realtà prestigiosa e strutturata;
Ambiente professionale e orientato all'eccellenza;
Retribuzione indicativa pari a***** € netti mensili, con14 mensilità;
Concrete possibilità di crescita competente.
#treviso****!
In Eurofirms abbiamo a disposizione la tecnologia più avanzata, il che ci permette di offrire i nostri servizi nel modo più efficiente e trasparente.
Come lo otteniamo?
Bilanciamo il contatto diretto, da persona a persona, con i sistemi tecnologici più evoluti.
Così siamo diventati un punto di riferimento per la qualità nel settore.
I candidati ambosessi (L.******) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
#J-*****-Ljbffr

📌 Cuoco Capo Partita (M/F) (Venezia)
🏢 EUROFIRMS GROUP
📍 Venezia

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