Cioli 1917 ricerca: CUOCO/A specializzato in CUCINA ROMANA - Part Time Weekend

Sede di lavoro : Ariccia (RM) Orario : Tempo parziale - venerdi sabato e domenica Contratto : CCNL di riferimento - retribuzione commisurata all’esperienza

Cioli 1917 , storica azienda specializzata nella produzione di salumi e Porchetta di Ariccia IGP, ricerca un/una cuoco/a con comprovata esperienza nella cucina romana tradizionale da inserire nel team per il servizio del weekend.

MANSIONI PRINCIPALI

- Preparazione dei piatti tipici della cucina romana (carbonara, amatriciana, gricia, cacio e pepe, secondi tradizionali, ecc.)
- Gestione autonoma della linea durante il servizio
- Controllo delle materie prime e delle preparazioni




- Rispetto rigoroso delle norme HACCP
- Cura dell’ordine e della pulizia della cucina

REQUISITI RICHIESTI

- Esperienza concreta nella cucina romana tradizionale :

- Capacità di lavorare in autonomia durante il servizio

- Serietà, puntualità e affidabilità

- Disponibilità esclusiva per venerdi sabato e domenica :

- Passione per la qualità e per la cucina autentica

Contratto di lavoro: Part-time

Retribuzione: €50,00 - €100,00 al giorno

Ore previste: 20 a settimana

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco (Ariccia)
🏢 Cioli 1917
📍 Ariccia