Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Pizzeria (Milano)

Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Pizzeria (Milano)

20 ott
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Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Pizzeria Luogo di lavoro: Cusano MilaninoDescrizioneVuoi entrare a far parte di un ristorante pizzeria vivace a Cusano Milanino, dove potrai gestire in autonomia la linea hamburger e i secondi piatti? Pour Parler sta ampliando il suo staff di cucina e cerca un/una Cuoco capo partita che sappia garantire qualità, precisione e velocità durante i servizi più intensi. Se hai esperienza nel ruolo e cerchi un contratto stabile con formazione continua, questa è l'opportunità giusta per te.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la partita hamburger e secondi piatti, organizzando il lavoro con precisioneCoordinerai la tua linea durante il servizio, mantenendo alta la qualità anche nei momenti più complessiPreparerai le materie prime, rispettando le procedure HACCP e l'organizzazione della cucinaUtilizzerai attrezzature professionali come forni, macchine sottovuoto e strumenti per diverse tecniche di cotturaContribuirai attivamente al miglioramento del lavoro in cucina, portando spirito d'iniziativaLavorerai in squadra con uno staff già strutturato,



integrandoti con dinamismoChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita nella ristorazioneSai organizzare e gestire la tua partita con autonomia operativa e luciditàHai familiarità con le principali attrezzature professionali di cucinaSei dinamico/a, responsabile e non ti limiti all'esecuzione: contribuisci al miglioramento continuoHai spirito d'iniziativa e capacità di lavorare in teamContrattoTempo indeterminato, full time, 45 ore settimanali.Turnazioni: 11-15 e 18-23.Retribuzione: 3.358 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 2.301 € netti.Benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua per sviluppare le tue competenze.Inizio: il prima possibile.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieAssemblare cibiGarantire la pulizia dell'area di lavoroPreparazioniProdurre pasti prontiCottura alla grigliaGestione comande della cucinaImpiattamentoUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cusano Milanino

📌 Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Pizzeria (Milano)
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📍 Milano

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