Per una nuova apertura a Ponte Milvio, cocktail bar & bistrot con cucina contemporanea, ricerchiamo un Capopartita solido, affidabile e con reale capacità di supportare lo Chef nella gestione della cucina. IL RUOLO La figura selezionata dovrà: - gestire in autonomia la propria partita - mantenere standard elevati di qualità, ordine e pulizia - collaborare con lo Chef nella gestione del servizio - sostituire lo Chef quando necessario - contribuire alla preparazione della linea e all’organizzazione generale REQUISITI - esperienza comprovata come Capopartita - capacità di lavorare con metodo e precisione - autonomia nei momenti di pressione - attitudine al lavoro di squadra - disponibilità a 9 turnazioni settimanali COSA OFFRIAMO - inserimento in un progetto nuovo e strutturato - ambiente giovane ma professionale - possibilità di crescita interna - contratto commisurato all’esperienza Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese
📌 Cuoco Capo Partita (Roma)
🏢 Mapt
📍 Roma