Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL BANCO GASTRONOMIA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della gestione del banco gastronomia all’interno del punto vendita, garantendo un servizio attento e cortese alla clientela. Sarai responsabile della preparazione, porzionatura e vendita di prodotti gastronomici, salumi, formaggi e piatti pronti, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Collaborerai con il team per assicurare ordine, qualità dell’esposizione e corretta gestione delle scorte.

Responsabilità:

- Accogliere e assistere la clientela al banco, fornendo informazioni sui prodotti, sulle caratteristiche degli alimenti e sulle modalità di conservazione.
- Preparare, affettare, porzionare e confezionare salumi, formaggi, gastronomia pronta e altri prodotti, utilizzando correttamente le attrezzature di reparto.
- Curare l’allestimento del banco garantendo un’esposizione ordinata, invitante e conforme agli standard qualitativi del punto vendita.
- Verificare la freschezza dei prodotti, le date di scadenza e la corretta rotazione delle merci secondo il principio FIFO.
- Gestire il rifornimento del banco e il riordino dei prodotti, segnalando eventuali necessità di approvvigionamento al responsabile.
- Mantenere puliti e sanificati gli ambienti di lavoro, le superfici, le attrezzature e gli strumenti utilizzati durante il servizio.

Requisiti:

- Esperienza, anche breve, maturata presso banchi gastronomia, salumerie, supermercati o attività alimentari.
- Conoscenza delle principali tipologie di salumi, formaggi e prodotti di gastronomia.
- Capacità di utilizzare affettatrici, bilance, coltelli e strumenti per il confezionamento in sicurezza.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al servizio clienti.
- Buone capacità comunicative,



cortesia e attenzione alle richieste della clientela.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto.
- Disponibilità al lavoro su turnazioni, inclusi weekend e festivi.
- Capacità di lavorare in team e di gestire ritmi di lavoro dinamici.
- Flessibilità operativa e disponibilità immediata o nel breve periodo.

Si offre contratto iniziale a tempo determinato, con orario full time dal lunedì al sabato nella fascia oraria dalle 8:00 alle 20:00 con turni spezzati.

La domenica orario mattutino dalle 8:00 alle 13:00.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

📌 BANCO GASTRONOMIA (Sant'Ambrogio di Valpolicella)
🏢 Umana
📍 Sant'Ambrogio di Valpolicella