ORTI VILLADORATA | RICERCA PERSONALE DI CUCINA — STAGIONE 2027

Per il ristorante Orti Villadorata, situato all’interno di un boutique hotel immerso nelle campagne di Noto (SR), cerchiamo professionisti e persone motivate da inserire nel team di cucina per la stagione 2027, da aprile a fine ottobre.

La nostra cucina parte dal prodotto, segue la stagionalità e valorizza il territorio, con particolare attenzione alle cotture a legna e alla brace. Cerchiamo persone che condividano il rispetto per la materia prima, la cura delle preparazioni e il valore del lavoro di squadra.

POSIZIONI APERTE

- Chef de Partie
- Commis di Cucina
- Stagisti di Cucina
- Breakfast Chef de Partie

REQUISITI

- Esperienza pregressa e autonomia nella gestione della propria partita per le posizioni di Chef de Partie.
- Motivazione, curiosità e disponibilità ad apprendere per i commis e gli stagisti.
- Per il Breakfast Chef de Partie, capacità di organizzare e gestire le preparazioni e il servizio delle colazioni.
- Passione per la gastronomia e attenzione alla qualità della materia prima.
- Precisione, affidabilità e competenze tecniche adeguate alla posizione.




- Capacità di lavorare in squadra e di coordinarsi con gli altri reparti.
- Attenzione all’organizzazione della postazione, all’ordine e alla pulizia.
- Disponibilità per il periodo stagionale indicato.

COSA OFFRIAMO

- Alloggio incluso per il personale fuori sede.
- Possibilità di crescita professionale e sviluppo delle proprie competenze.
- Un ambiente di lavoro orientato alla collaborazione e alla qualità.
- La possibilità di contribuire a un progetto gastronomico legato alla valorizzazione del territorio e al rispetto della materia prima.

COME CANDIDARSI

Invia il tuo CV rispondendo all’annuncio o con una mail a : [email protected], indicando la posizione di interesse e la disponibilità per la stagione 2027. Puoi accompagnare la candidatura con una breve presentazione del tuo percorso e delle tue motivazioni.

Sede di lavoro: Noto (SR), Sicilia
Periodo: aprile – fine ottobre 2027

Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Sede di lavoro: In presenza

📌 Cuoco (Noto)
🏢 Orti di Villadorata
📍 Noto