SELEZIONE PERSONALE – STAGIONE ESTIVA 2027

AHR Baja Hotel & Spa – Cannigione (SS)

Per la stagione estiva 2027 siamo alla ricerca di Chef de Rang da inserire nel nostro team di sala.

Cerchiamo una figura professionale, dinamica e orientata all'ospite, con esperienza nel servizio di sala e capacità di gestire in autonomia il proprio rango, garantendo un servizio attento, curato e in linea con gli standard qualitativi della struttura.

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel di categoria superiore
- Ottime capacità relazionali e orientamento alla soddisfazione dell'ospite
- Conoscenza delle tecniche di servizio e delle regole di mise en place
- Capacità di gestione autonoma del rango e coordinamento con il resto della brigata di sala
- Conoscenza delle lingue straniere, preferibilmente inglese
- Professionalità, precisione, cortesia e attenzione ai dettagli
- Flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra

Principali responsabilità:

- Gestire il servizio del proprio rango, dall'accoglienza degli ospiti al termine del servizio
- Curare la mise en place e verificare la corretta preparazione della sala
- Presentare il menu e fornire informazioni sui piatti e sulle bevande




- Raccogliere le comande e garantire un servizio puntuale e accurato
- Coordinarsi con cucina e brigata di sala per assicurare un servizio efficiente
- Gestire eventuali richieste o esigenze degli ospiti con professionalità
- Contribuire al mantenimento degli standard di qualità e dell'immagine della struttura

Cosa offriamo:

- Inserimento in una struttura alberghiera organizzata e dinamica
- Contesto di lavoro professionale
- Opportunità di crescita e valorizzazione delle competenze
- Contratto stagionale per la stagione estiva 2027

Sede di lavoro: Cannigione – Arzachena, Sardegna

Gli interessati possono inviare il proprio CV aggiornato, corredato di autorizzazione al trattamento dei dati personali, all’indirizzo e-mail [email protected], indicando nell’oggetto “Candidatura Chef de Rang – Stagione 2027”.

Entra a far parte del nostro team e contribuisci a offrire ai nostri ospiti un'esperienza di ristorazione di alto livello!

AHR Baja Hotel & Spa – Cannigione

Retribuzione: €1.100,00 - €2.400,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Chef de rang (Provincia di Lucca)
🏢 Avella Hotels & Resorts
📍 Provincia di Lucca