PASTICCERE / PASTICCERA – Pasticceria Quattrofontane, Roma
Pasticceria Quattrofontane, storica realtà di via delle Quattro Fontane a Roma, cerca un pasticcere da inserire nel proprio laboratorio.
Da noi il lavoro è un mestiere da coltivare, e le persone sono il capitale più prezioso. Cerchiamo qualcuno che voglia crescere insieme a noi, in un’azienda che ha obiettivi chiari e vuole raggiungerli con un team motivato.
Di cosa ti occuperai
- Produzione di pasticceria fresca, secca e da forno (paste, torte, monoporzioni, lievitati)
- Preparazione di creme, farce, impasti e semilavorati
- Decorazione e finitura dei prodotti
- Rispetto di ricette, standard qualitativi e procedure di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
- Collaborazione con il responsabile di laboratorio e con il reparto vendita
Cosa cerchiamo
- Esperienza pregressa in laboratorio di pasticceria (valutiamo anche profili junior con buona formazione e voglia di imparare)
- Passione per la qualità e cura del dettaglio
- Capacità di lavorare in squadra e di rispettare tempi e organizzazione di laboratorio
- Disponibilità a orari di lavoro anticipati e a turni,
anche nei weekend e nei periodi di punta
- Attestato HACCP (o disponibilità a conseguirlo)
Cosa offriamo
- Un piano di carriera strutturato: percorsi di crescita verso ruoli di maggiore responsabilità (capo partita, responsabile di laboratorio), con obiettivi condivisi e verificati nel tempo
- Formazione continua sulle tecniche, sulle materie prime e sull’organizzazione del lavoro
- Obiettivi aziendali condivisi: vogliamo che le mete dell’azienda e quelle di chi lavora con noi camminino insieme
- Contesto di lavoro stimolante, con attenzione reale alla persona
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza e al CCNL di settore
Sede di lavoro: Via delle Quattro Fontane, Roma
Come candidarti
Invia il tuo CV e una breve presentazione
L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77). Autorizzo il trattamento dei dati personali ai sensi del Reg. UE 2016/679 (GDPR).
Retribuzione: €830,00 - €1.900,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
📌 PASTICCERE/A - AIUTO PASTICCERE/A (Roma)
🏢 4fontane
📍 Roma