Per la nostra sede operativa a Roma, ricerchiamo un Pizzaiolo/a da inserire nel team di cucina dedicato ai servizi di catering ed eventi.
La nostra realtà, operativa nel comparto banqueting di alto profilo con oltre 1-2 anni di esperienza sul territorio romano, gestisce costantemente eventi privati e aziendali che richiedono standard qualitativi elevati e una profonda passione per l'arte bianca.
Il tuo ruolo sarà cruciale per garantire un'offerta gastronomica eccellente durante le diverse tipologie di appuntamenti in calendario.
Le tue attività quotidiane includeranno:
preparazione e stesura dell'impasto seguendo le ricette e le tecniche stabilite
gestione della cottura in diversi contesti operativi, anche fuori sede
selezione accurata delle materie prime e controllo della freschezza degli ingredienti
pulizia della postazione di lavoro e manutenzione delle attrezzature specifiche




collaborazione costante con la brigata di sala e cucina per coordinare i tempi di uscita delle portate
Requisiti:
esperienza non indispensabile
profonda conoscenza dei processi di lievitazione e maturazione degli impasti
capacità di lavorare in contesti e con ritmi intensi legati agli eventi
spirito di adattamento e disponibilità a turni flessibili, inclusi fine settimana e festivi
diploma di scuola superiore o qualifica professionale di settore
Offerta e benefit:
Retribuzione lorda mensile indicativa: *********** €
tempo determinato full-time con finalità di inserimento stabile
Buoni pasto e Formazione continua
Welfare aziendale e Convenzioni aziendali
possibilità di crescita all'interno di un team esperto
L'inserimento è previsto a partire dal mese di novembre.
Sede di lavoro: Roma.
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📌 Pizzaiolo/A Per Servizi Di Ristorazione Esterna (Lazio)
🏢 International Trailer
📍 Lazio