Pedevilla S.P.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi.
In bocca al lupo!
Overview sulla posizioneSiamo alla ricerca di uno/una Cuoco/a altamente qualificato/a da inserire presso uno dei nostri ristoranti aziendali a Firenze.Principali responsabilitàGarantire un servizio impeccabile sia dal punto di vista della presentazione che della qualità,



con particolare attenzione ai sapori; Garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza.Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente; +10 anni diesperienza pregressa nel ruolo; Esperienza in banqueting ed eventi privati; Esperienza pregressa in strutture con alto volume di coperti; CompetenzeRealizzazione di menu con pietanze di cucina italiana, internazionale, vegetariana e veganaCorretta gestione delle materie primeCompetenze in pasticceria, panificazione, a bassa temperatura, lavorazione della pasta frescaOrientamento al risultatoPianificazione e organizzazioneContratto di lavoro con retribuzione commisurata all'esperienza e orario full time dalle 6.30 alle ***** (turni di 5 o 6 giorni a settimana con 1 o 2 giorni di riposo)Crescita professionale in un ambiente dinamico e in forte espansionePedevilla S.P.A.- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera.
xysqume Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.
#J-*****-Ljbffr

📌 Cuoco/A (Firenze)
🏢 PEDEVILLA SPA - Società Benefit
📍 Firenze