Cerchiamo una figura da inserire inizialmente focalizzata sulla domenica a pranzo e nei momenti di maggiore affluenza del locale.

Non offriamo una semplice collaborazione extra, ma un vero percorso di formazione e affiancamento a diretto contatto con lo Chef:

Alta formazione sul campo: Lavorerai su un menu stimolante, ricco di piatti tecnici e studiati nei minimi dettagli, pensato appositamente per trasmetterti fin da subito un know-how solido e di alto livello.

Affiancamento nei momenti chiave: Collaborerai con lo Chef nei periodi più impegnativi per apprendere gestione della linea, tempi di servizio e organizzazione.
Sviluppo dell'autonomia: L'obiettivo è una crescita graduale che ti porti ad acquisire piena padronanza della cucina, rendendoti in grado di gestirla in autonomia durante le assenze programmate dello Chef.

Chi cerchiamo:

Persone con ampio motivazione,



voglia di imparare ricette d'autore e fame di crescita professionale.
Basi di cucina (formazione alberghiera o breve esperienza pregressa).
Massima serietà, precisione e capacità di lavorare con ritmi sostenuti nei momenti di picco.
Attitudine al lavoro di squadra e rispetto per la materia prima.

Cosa offriamo:
Inserimento mirato (inizialmente domenicale)
Un contesto professionale dove imparare tecniche concrete e spendibili.
Inquadramento contrattuale a norma di legge.

Sede di lavoro: Montefalcione AV

Se desideri arricchire il tuo bagaglio tecnico con un menu d'impatto e diventare un punto di riferimento per la nostra cucina, invia il tuo CV.

📌 Avellino (Montefalcione)
🏢 Gruppo importante
📍 Montefalcione