MAW S.p.A.
Divisione Search & Selection, Polo di Firenzeper importante realtà industriale operante nel settore alimentare, è alla ricerca di una figura di:ADDETTO/A LABORATORIO CONTROLLO QUALITÀ – CATEGORIE PROTETTE (L.68/99)Hai una formazione in ambito chimico, biologico o agrario e ti interessa il controllo qualità? Oppure hai già maturato esperienza in laboratorio e desideri mettere a disposizione le tue competenze?
La risorsa sarà inserita nel laboratorio aziendale e si occuperà di analisi e controlli su materie prime, prodotti in lavorazione, prodotti finiti e campioni ambientali, contribuendo a garantire la qualità e la conformità dei prodotti.
La ricerca è rivolta sia a profili junior, interessati a imparare e crescere professionalmente, sia a candidati con esperienza nel settore.
Attività principali- Prelievo dalla produzione dei prodotti finiti e dei campioni da analizzare;- Esecuzione di controlli sensoriali sul prodotto, valutandone odore, colore, aspetto e consistenza;- Svolgimento di test per verificare l'attività fermentativa;- Esecuzione di analisi microbiologiche, preparazione di terreni di coltura liquidi e solidi e semina in condizioni asettiche;- Preparazione dei substrati di coltura destinati alle prime fasi della fermentazione;- Registrazione dei dati e dei risultati delle analisi su registri cartacei e sistemi informatici;- Gestione della tracciabilità dei lotti analizzati;- Pulizia, riordino e controllo delle attrezzature e della vetreria di laboratorio;- Gestione e decontaminazione dei materiali e dei rifiuti secondo le procedure aziendali.
Il/la candidato/a ideale è una persona precisa,
organizzata e attenta ai dettagli, con interesse per le attività di laboratorio e controllo qualità.
Saranno valutati sia candidati alla prima esperienza, sia profili con competenze tecniche già consolidate.
Requisiti richiesti- Appartenenza alle Categorie Protette – L.68/99, art. 1;- Diploma o laurea in ambito chimico, biologico, agrario, agroalimentare o discipline affini;- Interesse per le analisi e le attività di laboratorio;- Precisione e attenzione nella gestione dei campioni e dei dati;- Dimestichezza con i principali strumenti informatici.
Costituiscono titolo preferenziale esperienze, anche brevi, in laboratorio, controllo qualità o analisi microbiologiche, maturate in ambito professionale, durante stage o tirocini.
Saranno apprezzate conoscenze di microbiologia, fermentazione e analisi degli alimenti.
Cosa offre l'azienda- Inserimento in un contesto industriale strutturato;- CCNL Alimentari Industria, 14 mensilità;- RAL fino a 30.000 €;- Assistenza sanitaria integrativa;- Buoni pasto elettronici da 10 € al giorno;- Cellulare aziendale e parcheggio libero;- Opportunità di apprendimento e crescita qualificato.
Sede di lavoro: Firenze
Orario: Full time, 8:00–17:00 con un'ora di pausa pranzo.#PRIOBOLL’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.
Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati.
Aut.
Min.
Prot. 1131-SG del 29/11/04.
📌 ADDETTO/A LABORATORIO CONTROLLO QUALITA' - CATEGORIA PROTETTA (Firenze)
🏢 N/A
📍 Firenze