CIRFOOD ricerca
Un Cuoco / Una Cuoca
da inserire all'interno di una mensa ospedaliera di
Cesena.
La Risorsa
, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed snello realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.
COSA OFFRIAMO?
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro
full time
(40h/sett.)
strutturato su
sei giorni settimanali,




due giorni di riposo,
con 8 ore di lavoro cada die.
Possibili orari dei turni
05:*:40
10:*:30
La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra
e
euro lordi annui, da definirsi in base al'esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.
Il livello di inquadramento sarà
il quarto
, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
Le ricerche sono rivolte ai candidati di ambo i sessi ai sensi della L. e L. .
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) .
L'informativa completa è disponibile a questo link: processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari occasione (D.Lgs. ) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. di recepimento della Direttiva UE *).
J-*-Ljbffr

📌 Cuoco / Cuoca Cesena
🏢 Cirfood
📍 Cesena