Il presente annuncio è pubblicato da InPlace SRL.
Ricerca Pizzaiolo per struttura del settore hotel/turismo a Macomer (NU).
Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi Ristorazione Turismo.
Tipologia di orario: tempo pieno.
Esecuzione delle preparazioni tipiche della pizza, inclusa la lavorazione e la stesura degli impasti e la gestione dei tempi di lievitazione; controllo della cottura e gestione delle attrezzature professionali per la cottura, con attenzione alla qualità del prodotto servito; applicazione delle procedure di igiene e sicurezza alimentare previste dal settore ristorazione e manutenzione dell area di lavoro; gestione ordinata delle materie prime e controllo delle scorte, organizzazione del piano di lavoro per garantire flusso di servizio; collaborazione operativa con il team di cucina per il coordinamento delle attività durante il servizio.
Necessaria competenza su lavorazione impasto contemporaneo/napoletano.
Tipo di contratto:



Tempo pieno Retribuzione Annua Lorda (RAL): * CCNL: Pubblici Esercizi Ristorazione Turismo.
La fascia retributiva indicata rappresenta il range previsto per la posizione alla data di pubblicazione dell'annuncio e potrà essere definita puntualmente in sede di proposta sulla base dell'inquadramento contrattuale, delle competenze possedute e delle responsabilità effettivamente assegnate.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi e .
Il processo di selezione prevede:
Screening indipendente delle candidature, da parte del cliente
Videocolloquio conoscitivo
Eventuale colloquio in presenza
Eventuale proposta contrattuale
J-*-Ljbffr

📌 Pizzaiolo U Egna
🏢 InPlace
📍 Egna