La Divisione Consultant per rilevante realtà del settore alimentare, siamo alla ricerca di un/unaAddetto/a Reparto Salineda inserire all'interno del reparto produttivo.
Si candidi tempestivamente!
È previsto un elevato volume di candidati per il ruolo descritto di seguito, non aspetti a inviare il suo CV.
Attività principali
La risorsa si occuperà di:
Preparazione delle saline e delle miscele secondo le ricette e le procedure aziendali;
Pesatura e dosaggio delle materie prime;
Gestione e controllo delle vasche e dei contenitori utilizzati nel processo produttivo;
Monitoraggio dei parametri di lavorazione (concentrazione, dosaggi, temperature);
Approvvigionamento e movimentazione delle materie prime necessarie al reparto;
Pulizia e sanificazione di attrezzature e ambienti di lavoro;
Compilazione della documentazione di produzione;
Rispetto delle procedure HACCP,



degli standard qualitativi e delle normative sulla sicurezza.
Preferibile esperienza in reparti saline, salumifici o aziende del settore alimentare;
Buona manualità e precisione nelle attività di pesatura e dosaggio;
Capacità di seguire procedure operative e ricette di produzione;
Affidabilità, responsabilità e attitudine al lavoro di squadra;
Disponibilità a svolgere attività operative in contesto produttivo.
xysqume
Costituiscono titolo preferenziale
Conoscenza delle procedure HACCP;
Esperienza nella preparazione di salamoie;
Utilizzo di strumenti di pesatura e controllo dei parametri di processo.
Orario di lavoro
Dal lunedì al venerdì:
ASSUNZIONE A TEMPO INDETERMINATO Inquadramento RAL *K
J-*-Ljbffr

📌 Operaio Specializzato Novi Di Modena (Italia)
🏢 Adecco Portugal
📍 Italia