FILIALE: PARMA MENTANAGi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per una struttura alberghiera inserita in un gruppo organizzato e internazionale, una figura di:

Chef de Partie

Responsabilità
· Gestione in autonomia della propria partita (caldi/freddi/antipasti/dolci in base all assegnazione)
· Preparazione linea, servizio e controllo qualità secondo standard e ricette della struttura
· Coordinamento operativo dei commis assegnati e collaborazione con l Executive/Sous Chef
· Applicazione procedure HACCP, ordine e pulizia della postazione
· Supporto a ricevimento merci, stoccaggio e corretta gestione delle materie prime
Requisiti
· Esperienza nel ruolo di Chef de Partie (o cuoco con autonomia di partita) in hotel/ristoranti strutturati
· Buona organizzazione, velocità e precisione in servizio
· Attitudine al lavoro in team e orientamento allo standard qualitativo

Cosa offriamo
- Inserimento diretto in azienda a tempo determinato in prospettiva di stabilizzazione




- CCNL Turismo Confcommercio Alberghi ( 14 mensilità)
- Livello 4°
- Orario di lavoro Tempo pieno 6 giorni su 7 (turno unico 16:00-23:00 con 30 minuti di pausa inclusi)

· Retribuzione lorda mensile: 1.695,69

Sede di lavoro: Parma

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
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📌 CHEF DE PARTIE (Provincia di Parma)
🏢 Gi Group SpA Filiale di Parma Mentana
📍 Provincia di Parma