Chi siamo:

Il Ristorante Cerina a San Vittore di Cesena è un punto di riferimento storico per il territorio, fondato nel 1965 da nostra nonna, ristorante noto per la sua cucina tradizionale romagnola

Chi cerchiamo:

Cerchiamo diverse figure in cucina per la riapertura invernale con possibilità di contratto annuale

Cosa farai:

- Gestione e preparazione autonoma dei piatti
- Custodia delle ricette storiche del ristorante con l'possibilità di proporre la tua impronta esecutiva.
- Controllo rigoroso della qualità, della freschezza degli ingredienti e della linea.
- Rispetto delle normative HACCP e collaborazione sinergica con lo Chef e la brigata.

Cosa offriamo:

Contratto flessibile: Stagione invernale (da ottobre a maggio) oppure, per il candidato ideale, inserimento stabile con contratto annuale.

Orario: 5 giorni su 7 su due turni (pranzo e cena), con 2 giorni di riposo settimanale garantiti. Ma anche qui abbiamo una certa elasticità di staff.

Stipendio: Fascia indicativa di 1.300€ - 1.700€ netti al mese (CCNL Pubblici Esercizi),



valutando una retribuzione superiore o personalizzata in base all'effettiva autonomia, all'esperienza e alle capacità dimostrate dal candidato.

Contesto professionale: Un ambiente di lavoro professionale dove si offre serietà e trasparenza contrattuale.

Requisiti:

- Forte motivazione e rispetto profondo per la cucina tradizionale.
- Pulizia, puntualità e ottima gestione della linea nei momenti di picco.
- Buona cultura generale e predisposizione al confronto e al dialogo.
- Si predilige automunito e residente in zona

Retribuzione: €1.300,00 - €1.700,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Spese di alloggio

Sede di lavoro: In presenza, Via S. Vittore, 936, 47522 Cesena FC

Se cerchi un luogo di lavoro senza sensazionalismi, invia il tuo CV a [email protected] o contattaci su WhatsApp al numero (phone hidden).

Retribuzione: €1.300,00 - €1.700,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 OPPORTUNITÀ DI LAVORO: AIUTO CUOCO DEMI CHEF (Cesena)
🏢 Ristorante Cerina - Cesena
📍 Cesena