Junior Sous Chef LIO – Lavoro in Olanda seleziona un/una Junior Sous Chef per inserimento presso una struttura alberghiera nelle Isole Frisone Olandesi. La posizione è rivolta a cuochi con esperienza che desiderino fare un passo avanti verso un ruolo di responsabilit , in un ambiente organizzato e internazionale.
Responsabilità La persona selezionata lavorer a stretto contatto con l'Head Chef, supportandolo nella gestione della cucina e nel coordinamento della brigata, e sostituendolo quando necessario.
Parteciper attivamente alla preparazione dei piatti e contribuir al mantenimento degli standard di qualit , presentazione e igiene, alla gestione delle scorte e allo sviluppo dei menù.
Offriamo Contratto di lavoro olandese regolare
Alloggio disponibile con modesta contribuzione
Contesto di lavoro internazionale
Prospettiva di collaborazione a lungo termine
In bassa stagione l'orario settimanale può ridursi.
Il lavoro nell'hospitality prevede turni serali e festivi.




Le Isole Frisone offrono un contesto particolare, caratterizzato da mare, natura e una qualit della vita molto diversa da quella delle grandi citt .
Profilo richiesto Esperienza come Capo Partita / Chef de Partie, Independent Cook o in posizione analoga
Solida autonomia in partita e capacit di gestire il servizio
Predisposizione al coordinamento della brigata
Conoscenza degli standard HACCP
Inglese operativo (minimo B1, gradito B2), necessario per il confronto quotidiano con chef, brigata e direzione
Disponibilit immediata
Selezione I profili ritenuti idonei saranno presentati direttamente alla struttura. Il livello di inglese viene verificato durante il colloquio. La ricerca verr chiusa non appena sar individuato il profilo richiesto.
J-18808-Ljbffr

📌 JUNIOR SOUS CHEF – ISOLE FRISONE (Rieti)
🏢 LIO Lavoro In Olanda
📍 Rieti