PERSONALE DI CUCINA HOTEL DI LUSSO, POSITANO

PERSONALE DI CUCINA HOTEL DI LUSSO, POSITANO

20 ott
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Up Agenzia per il Lavoro
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Positano

20 ott

Up Agenzia per il Lavoro

Positano

UP Lavoro , Agenzia per il Lavoro specializzata nella Somministrazione e Ricerca, Selezione di personale qualificato su tutto il territorio nazionale, supportata da metodologie innovative e dall’esperienza dei propri professionisti.
Per azienda cliente ricerchiamo le seguenti figure professionali per il reparto Cucina :
- Capo Partita
- Demi Chef di Partita
- Commis di Partita
- Demi Chef di Pasticceria
- Commis di Pasticceria
- Addetto alle Dotazioni (Lavapiatti)

Le risorse selezionate saranno inserite in un contesto alberghiero di alto livello , contribuendo alla preparazione e alla realizzazione di proposte gastronomiche di qualità, nel rispetto degli standard della struttura.
In base al ruolo ricoperto, le principali attività saranno:
- Preparazione e gestione delle diverse partite di cucina, garantendo qualità, precisione e rispetto delle tempistiche di servizio;
- Coordinamento e organizzazione delle attività della propria partita, per le figure con maggiore responsabilità;
- Supporto nella preparazione delle pietanze e nella lavorazione delle materie prime;




- Preparazione di dessert, prodotti da forno e altre proposte di pasticceria, nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi;
- Cura della mise en place, delle attrezzature e dell’ordine degli spazi di lavoro;
- Lavaggio, pulizia e riordino di stoviglie, utensili, attrezzature e dotazioni di cucina.
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati o di lusso;
- Ottima conoscenza della lingua inglese ;
- Disponibilità Immediata;
- Ottime doti relazionali, precisione e attenzione al dettaglio;
- Flessibilità oraria e predisposizione al lavoro in team.

Contratto di lavoro:
- Tempo determinato diretto in azienda, CCNL-Turismo ;
- La retribuzione sarà commisurata all'esperienza e alla posizione ricoperta, in linea con quanto previsto dal CCNL-Turismo.

Benefit:
- Vitto e Alloggio disponibile a Positano.

Chi siamo
UP Agenzia per il Lavoro SpA opera in tutta Italia

📌 PERSONALE DI CUCINA HOTEL DI LUSSO, POSITANO
🏢 Up Agenzia per il Lavoro
📍 Positano

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