Profilo Per un locale situato nel centro di Pavia, ricerchiamo una figura di barman/barlady con esperienza nella preparazione di cocktail e competenze in mixology. La risorsa sara inserita in un contesto serale, con clientela varia e dinamica, dove precisione, rapidita e attenzione al dettaglio sono fondamentali. Il ruolo prevede la gestione operativa del banco bar, dal servizio delle bevande alla cura del rapporto con la clientela, garantendo uno standard costante di qualita. L'inserimento avverra con orario part time o full time, definito in base alle esigenze del/la candidato/a, con attivita in fascia serale a partire dalle ore 18.00 e con disponibilita nei fine settimana. Responsabilita Gestire il banco bar occupandosi della preparazione di cocktail classici e personalizzati secondo le richieste della clientela. Applicare tecniche di mixology garantendo qualita costante, rispetto delle ricette aziendali e cura della presentazione dei drink. Mantenere l'area bar ordinata e pulita durante tutto il turno, assicurando il corretto riordino di attrezzature e materiali di consumo.



Accogliere la clientela con atteggiamento professionale, gestendo le richieste in modo cortese e favorendo un clima di fiducia. Collaborare con il resto del personale di sala e di bar, coordinando le attivita per garantire un servizio fluido e puntuale in tutte le fasi della serata. Skill e Professionalita Esperienza pregressa nella preparazione di cocktail, inclusa la conoscenza delle principali ricette internazionali e delle tecniche di base del bar. Competenze in mixology con capacita di utilizzare correttamente strumenti professionali e materie prime per la realizzazione di drink complessi. Ottime doti comunicative e relazionali, con capacita di interagire con una clientela eterogenea in maniera chiara, rispettosa e qualificato. Informazioni retributive Retribuzione: RAL 22.000-26.000 euro CCNL: turismo pubblici esercizi Livello: 4° Qualifica: Operaio/a I candidati, nel rispetto del D.l

📌 Barman/Barlady (Pavia)
🏢 Adecco
📍 Pavia