Ristorante Ricciola Saracena situato nel centro storico di Sperlonga, ricerca per la stagione estiva 2026 una figura di capo partita per il periodo aprile - settembre. Le mansioni richieste sono: - Organizzazione del menù - Gestione della cucina e organizzazione della linea - Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori - Servizio a la carte - Controllo qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Collaborazione con il resto dello staff di cucina Offriamo contratto CCNL Turismo e Pubblici Esercizicon condizioni economiche commisurate all’esperienza, in un contesto di lavoro responsabile ma collaborativo. Turni e dettagli verranno concordati in fase di colloquio. Alloggiodisponibile, se necessario. Richiesta massima attenzione al lavoro, puntualità e disponibilità. Per fissare un colloquio conoscitivo contattare il ristorante o rispondere all'annuncio inviando il proprio CV aggiornato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita (Sperlonga)
🏢 Ristorante Ricciola Saracena
📍 Sperlonga