OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per notevole cliente: CUOCO RESPONSABILE DI CUCINA Siamo alla ricerca di un Cuoco autonomo e responsabile della cucina, da inserire in un Ostello situato a Roma. La risorsa dovrà coordinare la cucina e gestire l'organizzazione del lavoro in autonomia. È richiesta esperienza pregressa nella mansione. La risorsa si occuperà di: - Preparazione dei piatti secondo gli standard della cucina - Coordinamento e supervisione del team di cucina - Gestione delle tempistiche e organizzazione del lavoro in autonomia - Controllo della qualità degli alimenti e rispetto delle norme igienico-sanitarie - Collaborazione con la direzione per l'organizzazione dei menù e degli approvvigionamenti Requisiti fondamentali:



- Esperienza pregressa come cuoco con responsabilità di coordinamento - Autonomia nella gestione della cucina e del personale - Buone doti organizzative e relazionali - Precisione, cura dei dettagli e proattività - Ottima conoscenza e comprensione della lingua italiana Condizioni di lavoro: - Luogo di lavoro: Roma - Orario di lavoro: da definire in base alle esigenze aziendali - Tipologia di contratto: Tempo determinato/ somministrazione, con possibilità di continuità - Livello e retribuzione: da valutare in base all'esperienza della risorsa - Non è previsto alloggio joinusmestre Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

📌 Cuoco/a (Roma)
🏢 Osmosi
📍 Roma