Hotel Ristorante ricerca Cuoco/a Professionista

Per il nostro ristorante situato all’interno dell’hotel, ricerchiamo un/a cuoco/a qualificato/a da inserire nel team di cucina per la stagione invernale, da dicembre a aprile, con possibilità di proroga per la stagione estiva.

Mansioni principali

- Organizzazione e gestione della cucina per il servizio serale.
- Preparazione dei pasti per il personale.
- Realizzazione di dolci semplici, torte e biscotti per il buffet colazioni.
- Corretta conservazione e gestione degli alimenti nel rispetto delle norme HACCP.

Nei periodi di maggior lavoro il/la cuoco/a sarà affiancato/a da un aiuto cuoco/lavapiatti. Possibilità di ampliamento del servizio anche al pranzo.

Tipo di cucina

Cucina tradizionale italiana e valdostana.

Numero medio di coperti giornalieri:



circa 20/30.

Offriamo

- Vitto e alloggio in camera singola.
- 1 giorno di riposo settimanale.
- Ambiente responsabile e professionale.
- Retribuzione commisurata all’esperienza.

Requisiti richiesti
- Esperienza nel settore alberghiero o nella ristorazione.
- Attestato HACCP.
- Serietà, autonomia e professionalità.

Inviare curriculum vitae con fotografia, recapito telefonico e luogo di residenza. Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.200,00 - €2.600,00 al mese

Benefit

- Alloggio

Esperienza:
- chef: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Cuoco unico per Hotel (Saint Rhemy)
🏢 duemila
📍 Saint Rhemy