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Il ruolo è operativo ed è referente per sala, cucina e bar.
Il candidato gestirà le attività quotidiane, miriando a standard elevati, motivando il personale e assicurando la coerenza con i valori xkiyazw del brand in un contesto vivace e orientato ai risultati, con contratto flessibile e orario di 40 ore settimanali.
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